中新網(wǎng)四川新聞6月4日電 (王嬌嬌)撒網(wǎng)、收魚、裝袋……近幾天，在巴中市平昌縣涵水鎮(zhèn)幸福村江口青鳙現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園，10來名養(yǎng)殖工人忙著捕魚，一袋袋商品魚通過物流銷往成都、重慶等地酒店。
“上午捕的魚，下午就能送到周邊城市。”該產(chǎn)業(yè)園區(qū)業(yè)主魏亨軍介紹，訂單多，有時供不應(yīng)求。
江口青鳙學(xué)名華鯪，四川境內(nèi)主要分布在長江下游巴河、通河流域，被列入《中華人民共和國長江保護(hù)法》15種珍稀魚種保護(hù)品種之一。2014年江口青鳙創(chuàng)建為國家地理保護(hù)品種，2017年注冊為平昌縣國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2018年魏亨軍從中看到商機(jī)，辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，與兒時伙伴王毅共同創(chuàng)建平昌縣道生漁業(yè)有限公司，走出了一條江口青鳙種業(yè)“芯片”的發(fā)展之路。
由無到有“小”魚變成“大”產(chǎn)業(yè)
“生長速度很緩慢，3年才能生長到150克�！蔽汉嘬娬f，江口青鳙生長對水質(zhì)要求非常高，很難人工養(yǎng)殖。國家實施禁漁禁捕前，由于河流沿線修建電站、過度捕撈、環(huán)境變化等原因，江口青鳙瀕臨滅絕。
“人工養(yǎng)殖難，沒有魚苗，養(yǎng)殖更難�！蔽汉嘬娞寡�。該漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園通過整合漁業(yè)資源，并與西南大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作，攻克了江口青鳙人工繁育技術(shù)，解決了江口青鳙繁育難的問題。近7年來，該公司先后在平昌縣涵水鎮(zhèn)幸福村、慶豐村以及西興鎮(zhèn)南斯村流轉(zhuǎn)土地2000余畝，借助該區(qū)域豐富的水資源，建設(shè)養(yǎng)殖塘106口，養(yǎng)殖水面1200余畝，規(guī)模發(fā)展江口青鳙養(yǎng)殖業(yè)。
江口青鳙從無到有，再到規(guī)模養(yǎng)殖，“小”魚兒變成了“大”產(chǎn)業(yè)。該公司養(yǎng)殖園區(qū)被認(rèn)定為四川省種質(zhì)資源保護(hù)單位、四川省江口青鳙良種場。目前，園區(qū)江口青鳙親本保有量達(dá)3萬余斤，存塘商品魚20萬斤以上，年孵化能力可達(dá)3000萬尾以上。
由于江口青鳙肉質(zhì)細(xì)膩，味美爽口，倍受食客青睞。該公司加強(qiáng)對外推介拓展?fàn)I銷市場，先后在重慶、成都等地建立了江口青鳙專賣店，3年內(nèi)實現(xiàn)江口青鳙年銷售額達(dá)6000萬元以上。
由有到優(yōu)打造江口青鳙種業(yè)“芯片”
“不僅要有魚可養(yǎng)，還要能夠養(yǎng)活、養(yǎng)得更好�！蔽汉嘬娬f，他們通過創(chuàng)建江口青鳙種質(zhì)資源保護(hù)基地，建成育種中心，致力打造江口青鳙種業(yè)‘芯片’。
“現(xiàn)在魚苗繁育成活率提升到60%以上�！蓖黄屏朔庇夹g(shù)瓶頸，魏亨軍感到特別自豪。加強(qiáng)與高校合作，開展江口青鳙繁育研究、苗種繁育研發(fā)、專用飼料研發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)，在保證原有品質(zhì)條件下繁育的新一代江口青鳙，實現(xiàn)了其生長速度和抗病能力都得到了顯著提升。目前江口青鳙成魚親本近3萬斤，今年孵化的江口青鳙水花(剛孵化的小魚苗)近2000萬尾。
“每月在家門口不僅掙到4000元的工資，還能照顧老人孩子�！焙�(zhèn)幸福村1社村民譚長發(fā)說，學(xué)好技術(shù)后，準(zhǔn)備承包魚塘“單干”。產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動了村民致富，園區(qū)吸納周邊村民常年務(wù)工達(dá)30人以上。該漁業(yè)公司探索建立了“地標(biāo)品牌+公司+基地+農(nóng)戶”合作經(jīng)營機(jī)制，通過村民入股、魚塘聯(lián)盟等形式，以公司為龍頭帶動更多的村民養(yǎng)殖江口青鳙“發(fā)家致富”。
“河里的水清了，江口青鳙又回到河流生長了�！逼讲h水產(chǎn)漁政局副局長李中華介紹。近年來，該縣大力實施河長制，水生態(tài)環(huán)境得到了根本改善。為加大江河增殖放流，每年投放各類魚種約40萬尾，其中江口青鳙投放占比10%左右，約4萬尾魚苗。
如何保護(hù)和利用江口青鳙？該縣借助水產(chǎn)養(yǎng)殖資源，在水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)和河流投放江口青鳙魚苗，同時依托該縣道生漁業(yè)有限公司開發(fā)江口青鳙特色菜品，研制特色文創(chuàng)禮盒，真正實現(xiàn)“一條魚、一個品牌、一條產(chǎn)業(yè)鏈、一條致富路”的種業(yè)“芯片”發(fā)展之路。(完)
