中新網四川新聞8月9日電 題：敘州“95后”夫妻返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)：締造“南法秘境”
作者 吳平華 徐詩琪 盧林佳
隨著近年來宜賓旅游業(yè)越來越興旺，回歸鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)成了不少年輕人的選擇。他們懷著深深的鄉(xiāng)土情懷，放下城市的繁華，在鄉(xiāng)村建設中開辟新天地，“95后”夫妻劉彥辰和許敬敏就是其中之一。
在藍天白云的映襯下，位于宜賓敘州區(qū)南岸街道的大石盤村顯得格外靜美。漫步在鄉(xiāng)間小道上，一家藏身于村莊的咖啡店顯得有些與眾不同，蒼翠欲滴的綠植、嬌美明艷的鮮花、復古精美的單車……步入南法花園咖啡廳，眼前是盛夏風格的庭院和雅致的木屋，一步一景，美不勝收。劉彥辰和妻子許敬敏正在為到店的顧客制作飲品、甜點，忙得不亦樂乎。2023年9月，在外地上班的夫妻倆不甘于平庸的打工生活，又覺得當地市場有限，在確定好創(chuàng)業(yè)方向后，便毅然決然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
南法花園咖啡廳店主劉彥辰告訴記者：“我和我妻子是去年九月份辭職回來進行創(chuàng)業(yè)的，一方面是看到宜賓旅游業(yè)發(fā)展得很好，新生的力量很多，另一方面我們也出于對創(chuàng)業(yè)的向往、對自由生活的一個向往，所以選擇在宜賓創(chuàng)業(yè)�！�
從一個廢棄廠房，搖身一變成為花園咖啡廳，“爆改”并非一蹴而就，從圖紙變?yōu)楝F實，劉彥辰和許敬敏一路可謂“過關斬將”，終于在今年6月初正式開始試營業(yè)。南法花園”咖啡廳開張不到一周時間，便獲得許多年輕人的青睞。
大學生黃玉娟在和朋友們拍完照后開心地分享：“我們在社交平臺上看到這個店是一對年輕的夫妻創(chuàng)業(yè)開的，覺得很新奇，就來打卡了，到了以后感覺環(huán)境非常不錯，我和朋友都拍了很多照片�！�
一周一換的布景風格、2至3天一換的室內鮮花……許敬敏說，一開始的時候，一磚一瓦都需要他們重新設計和修建，那時候每天都會在這里熬到深夜，也有焦慮和想要放棄的時候，但夢想還是支撐他們走了過來。歷時半年，終于在家人朋友的支持以及二人的努力下，咖啡廳有了現在的模樣。
游客李明晏專程從成都來這里打卡，她說：“我感覺這家店在敘州區(qū)來說它的風格很獨特，出片率很高，環(huán)境也特別好。”
如今，在劉彥辰、許敬敏的運營規(guī)劃下，“南法花園”已然成了熱門網紅打卡點，到了周末更是“一座難求”。夫妻倆表示，這樣的效果是在他們預期以外的。
南法花園咖啡廳店主劉彥辰表示：“目前我們的店鋪還處于試營業(yè)狀態(tài)，包括飲品、甜品、環(huán)境各方面都在完善中�！戏ɑ▓@’未來還將推出各類新穎的打卡體驗，希望讓傳統(tǒng)與現代、古韻與時尚打破界限，讓更多人來打卡體驗愛上鄉(xiāng)村。希望可以通過自己的努力，讓村里的鄉(xiāng)野日常變成更多人向往的‘詩和遠方’�！�(完)
