中新網(wǎng)四川新聞9月3日電 (李同周)眼下，稻谷飄香，在西充廣袤的田野上，一幅豐收畫卷正徐徐展開。在這里，一粒種子從成長(zhǎng)為一株秧苗、到莖稈枝頭結(jié)出飽滿稻穗，稻粒從青色變成金黃色，伴隨收割機(jī)的轟鳴，一粒粒稻粒顆粒歸倉(cāng)，再經(jīng)烘干、加工……最終成為人們餐桌上可口的大米。
高效種植
農(nóng)田是糧食生產(chǎn)的命根子。西充堅(jiān)持把高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)作為保障和穩(wěn)定糧食產(chǎn)能的重要載體，集中打造了平整肥沃、灌排設(shè)施完善、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田59.13萬(wàn)畝。
“過(guò)去我們這里的田地零星散亂、形狀不規(guī)整。地勢(shì)矮的田地容易受澇，地勢(shì)高的田地又容易受旱，耕種困難�！蔽鞒淇h仁和鎮(zhèn)蓮花臺(tái)村種植戶肖金感慨道。經(jīng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田整治后，村里一塊塊分散的小田變成了大田，起伏的坡地變成了平地，為水稻規(guī)�；N植創(chuàng)造了條件。
據(jù)肖金回憶，三月是水稻育秧時(shí)節(jié)，村里的現(xiàn)代化育秧中心廠房?jī)?nèi)，水稻育秧生產(chǎn)線快速運(yùn)轉(zhuǎn)。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的精心培育，秧苗茁壯成長(zhǎng)，長(zhǎng)大后的秧苗從育秧工廠下線后，隨即被移栽至大田。
“插秧后半個(gè)月左右，各種草類就開始搶奪生存空間，也最容易滋生病蟲害�！毙そ鹫f(shuō)，為了清除雜草，加強(qiáng)對(duì)病蟲害的防控，在管護(hù)期間，無(wú)人機(jī)在一望無(wú)垠的稻田上空來(lái)回穿梭，伴隨轟鳴聲，一陣陣“薄霧”輕灑，干凈利落地完成植保工作。
“其實(shí)，給水稻施藥只是我們服務(wù)站的工作內(nèi)容之一�！蔽鞒淇h仁和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)站站長(zhǎng)王小彬介紹，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)站是西充“1+23+279”縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級(jí)服務(wù)體系其中的一環(huán)。
“從插秧到管理，再到收割都可以交給服務(wù)組織�！蓖跣”蛘f(shuō)，各類農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織在水稻生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供育苗育秧、統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)播機(jī)收、代烘代貯等“一條龍”社會(huì)化服務(wù)。
顆粒歸倉(cāng)
經(jīng)過(guò)100多天生長(zhǎng)期，秧苗最終變成金黃的稻穗。連日來(lái)，西充各地?fù)屪デ绾锰鞖�，收割水稻�?/p>
日前，在西充縣常林鎮(zhèn)錦屏山村稻田里，機(jī)械轟鳴，切割、脫粒等工序一氣呵成。沒過(guò)多久，一大片稻田便只留下一排排整齊的稻茬。
隨后，金黃色的稻谷從收割機(jī)出糧口傾瀉而下，被轉(zhuǎn)移到運(yùn)輸車，再送至倉(cāng)庫(kù)，進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)�！靶率盏牡竟纫M快烘干，才能減少損失。”浩瑞豐家庭農(nóng)場(chǎng)總經(jīng)理杜之成介紹，烘干時(shí)，用帶有護(hù)套的鏟車將稻谷倒入烘干機(jī)中，先過(guò)清理篩，篩掉秸稈和稻草，而后便開始烘干程序。
烘干房里，一臺(tái)臺(tái)大型烘干機(jī)矗立�！昂娓蓵r(shí)采用天然氣加熱，溫度保持在60到65攝氏度。”杜之成說(shuō)，通過(guò)烘干，稻谷水分降低到百分之13.5左右，能有效防止稻谷發(fā)霉，還能降低破損率。在這里，一粒粒稻谷甩掉水分，等待著下一步的“變身”。
“目前我們農(nóng)場(chǎng)的水稻已經(jīng)成熟了，經(jīng)過(guò)測(cè)算每畝產(chǎn)量大約1000斤，比去年同期每畝增加了250斤左右�！倍胖山榻B，今年該農(nóng)場(chǎng)種植了水稻1000余畝，每天安排4臺(tái)收割機(jī)搶收，預(yù)計(jì)4天收割完畢。
據(jù)了解，今年該縣種植水稻20.33萬(wàn)畝，為提升農(nóng)事服務(wù)能力，該縣充分利用“西充農(nóng)服”社會(huì)化服務(wù)平臺(tái)，對(duì)全縣農(nóng)機(jī)實(shí)行智能化管理，實(shí)現(xiàn)機(jī)手、專合社、經(jīng)營(yíng)業(yè)主方便快捷地對(duì)接，確保顆粒歸倉(cāng)。
精細(xì)加工
在位于西充縣義興鎮(zhèn)的川東北冷鏈物流園區(qū)，一棟棟現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)有序排列，一車車烘干后的稻谷被陸續(xù)送至于此，進(jìn)行加工。
走進(jìn)園區(qū)的生產(chǎn)車間內(nèi)，只見機(jī)器整齊排列、轟鳴聲聲，一條條生產(chǎn)線流暢運(yùn)行，一臺(tái)臺(tái)機(jī)器人揮舞著“手臂”靈動(dòng)翻轉(zhuǎn)，一個(gè)個(gè)打包袋從生產(chǎn)線上魚貫而出……
“稻谷進(jìn)入進(jìn)糧口后，要進(jìn)行震動(dòng)清理，將稻谷中的雜質(zhì)和灰塵處理掉�！痹搱@區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)過(guò)“去殼、碾磨、拋光、篩選”等工序后，碾米是加工中的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)一次次磨碾，一粒粒稻谷脫去外殼，變?yōu)橐涣Ａ＞К撎尥傅拇竺�，從出料口滑出，自�?dòng)化的裝袋設(shè)備將它們包裝起來(lái)，儲(chǔ)存進(jìn)倉(cāng)庫(kù)。在這里，溫度保持在15攝氏度以下，通風(fēng)良好，一袋袋大米得以最大程度避免各類蟲害侵襲。
“我們是一家集糧食收購(gòu)與加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、貿(mào)易經(jīng)營(yíng)于一體的糧油食品加工企業(yè)，也是一個(gè)現(xiàn)代化的加工服務(wù)基地�！痹摶叵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，基地預(yù)計(jì)年烘干水稻、玉米、小麥、大豆、高粱、花生等糧食約1.3萬(wàn)噸，加工大米4萬(wàn)噸，可有效解決10萬(wàn)畝以上糧油收儲(chǔ)、烘干、加工、銷售難題，年產(chǎn)值可達(dá)2.4億元，帶動(dòng)15000戶群眾戶年均增收600元。
循環(huán)利用
在西充，水稻收割后，稻草并未被遺棄，而是實(shí)現(xiàn)了變廢為寶，再次利用。
“這些稻草將搖身一變，成為蘑菇種植的培養(yǎng)料�！彼拇ㄐ呛涌萍脊鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該公司專業(yè)生產(chǎn)雙孢蘑菇培養(yǎng)料和有機(jī)肥，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的新型現(xiàn)代化企業(yè)，每年要從農(nóng)業(yè)種植基地運(yùn)回大量的稻草、農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物、秸稈等原料，這些原料經(jīng)過(guò)預(yù)濕、攪拌、殺菌、發(fā)酵等程序后，制成雙孢蘑菇的有機(jī)培養(yǎng)料。
“采摘蘑菇后剩下的殘?jiān)�，含有大量沒發(fā)揮盡的氮、鉀等元素，是制作有機(jī)肥的絕佳原料�！彼拇ㄐ呛涌萍枷嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，培養(yǎng)料在雙孢蘑菇生產(chǎn)完成后便成為了菌渣，這些菌渣成為有機(jī)肥的原料。
在這里，一根毫不起眼的稻草，搖身一變成為蘑菇種植的培養(yǎng)料，蘑菇采摘后培養(yǎng)料又被制作成為有機(jī)肥，最后回田為水稻、蔬菜生長(zhǎng)提供肥力，完成了它的“循環(huán)之旅”。(完)
