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天府新區(qū)積極打造特色老年助餐服務(wù)體系
2024年09月29日 10:22 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君

  中新網(wǎng)四川新聞9月29日電 (宋瑩盈)“系統(tǒng)都錄入了,過來刷個(gè)臉卡就行了哈!比涨,在天府新區(qū)視高街道鋼鐵鄰里中心的助老餐廳里,隨著午餐菜品的端出,老人們陸陸續(xù)續(xù)來到餐廳,走到智能人臉識(shí)別系統(tǒng)前,“!币宦暎先藗兊男彰,年齡,應(yīng)付多少餐費(fèi)等信息一目了然顯示出來。

助老餐廳。視高街道 供圖
助老餐廳。視高街道 供圖

  “再不用帶身份證、餐卡,或者手寫登記了,非常方便我們老年人。”居民李華龍?zhí)寡,老年人出門帶身份證等證件,稍不注意就會(huì)弄丟,自從有了智能人臉識(shí)別系統(tǒng),他更愿意到助老餐廳就餐了。

  “這是新區(qū)打造智能助老餐廳的一個(gè)生動(dòng)實(shí)踐!痹撝喜蛷d負(fù)責(zé)人陳洪虎介紹,該助老餐廳于去年12月開始運(yùn)行,營業(yè)以來,累計(jì)用餐超過4600人次,其中老年人2200余人次。為了方便老人就餐,簡化流程,助老餐廳引進(jìn)了智能人臉識(shí)別系統(tǒng),老人們拿身份證到助老餐廳進(jìn)行登記,后臺(tái)錄入信息后,老人們就餐就可以刷“臉卡”了。人臉識(shí)別系統(tǒng)的使用,在方便老年人用餐的同時(shí),也有助于精準(zhǔn)兌現(xiàn)助餐補(bǔ)貼。

  不僅如此,當(dāng)天的菜品也是非常豐盛,番茄炒蛋、火腿燒土豆、熗白菜、紅燒茄子、回鍋肉……老人們可自主選擇自己愛吃的!拔覀兏鶕(jù)季節(jié)變化上新時(shí)令食材,科學(xué)制定食譜并定期更新,滿足老年群體多元化的餐飲需求,保證他們吃得飽、吃得健康、吃得放心。”陳洪虎表示。

  助老餐廳進(jìn)門處,一個(gè)醒目的牌子上顯示,周邊60歲以上居民可享受惠民餐,用餐標(biāo)準(zhǔn)分為5元一葷一素一湯、6元兩葷一素一湯兩種。

  “目前,很多助老餐廳面臨持續(xù)經(jīng)營困境,我們也在不斷增加自己的造血能力,讓老人們這樣的幸福感更持久!标惡榛⑻寡裕喜蛷d在聘請(qǐng)廚師,購買新鮮食材等方面,開支不低,光靠政府的補(bǔ)貼難以長期維計(jì),目前,該助老餐廳還拓展了經(jīng)營范圍,向一些沒有開辦食堂的企業(yè)、單位配餐送餐。

  鋼鐵鄰里中心助老餐廳,是眉山天府新區(qū)近年來持續(xù)推進(jìn)助老餐廳建設(shè)的一個(gè)縮影,今年新區(qū)還將建設(shè)中央廚房1個(gè),助老餐廳3個(gè),配送點(diǎn)3個(gè),構(gòu)建起“中央廚房+助餐點(diǎn)+配送點(diǎn)”三級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),其中中央廚房具備制餐、配餐、分餐、就餐、送餐等功能,在滿足本社區(qū)老人就餐的同時(shí),向一些無力聘請(qǐng)廚師的助餐點(diǎn)配送,既節(jié)省開支,也縮短了老人們的就餐距離。同時(shí),新區(qū)還將積極探索“慈善+助餐”“物業(yè)+助餐”等多舉措的方式,構(gòu)建眉山天府新區(qū)特色老年助餐服務(wù)體系。(完)

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