歲末冬初,火鍋的熱度持續(xù)飆升,來一鍋鮮香麻辣、熱氣騰騰的火鍋是不少好吃嘴的必選項(xiàng)。12月10日晚,“川派火鍋·味在溫江”火鍋節(jié)在溫江區(qū)花沐里Q佳廣場掀起味蕾盛宴,眾多派系火鍋匯聚一堂,為溫江食客帶來一場美食盛會(huì)。
此次活動(dòng)由成都市商務(wù)局指導(dǎo),成都市溫江區(qū)商務(wù)局、成都市溫江區(qū)自由貿(mào)易工作促進(jìn)服務(wù)中心主辦,積極響應(yīng)“味美四川”粉絲暖冬消費(fèi)季、2024成都火鍋月IP,以食為媒,弘揚(yáng)成都火鍋文化,助推成都美食之都影響力,彰顯溫江以魚鳧農(nóng)耕文明為傳承的美食精神。通過搭建火鍋行業(yè)交流、互鑒平臺(tái),激發(fā)城市商圈經(jīng)濟(jì)活力,提振餐飲行業(yè)信心,釋放市場消費(fèi)潛力。
啟動(dòng)儀式上,區(qū)商務(wù)局向市民推介了溫江知名火鍋企業(yè),并發(fā)布了尋味溫江火鍋消費(fèi)路線,市民通過趣味互動(dòng)游戲,贏取美食集市、火鍋消費(fèi)券和火鍋文創(chuàng)禮品。隨后國風(fēng)演奏、古風(fēng)歌舞、流行樂隊(duì)依次登臺(tái),讓現(xiàn)場充滿火辣辣的熱情與溫馨。伴隨夜幕降臨,花沐里Q佳廣場流光溢彩,燈火璀璨。川西特色竹桌上擺放著各式火鍋鍋底與鮮貨食材,散發(fā)著誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。溫江美食集市依次排列,寇大香(寇小香)、名揚(yáng)、圣恩、天之牧、青島啤酒、瓦丁格、金宮味業(yè)等溫江知名品牌紛紛亮相,為食客帶來具有川蜀特色、溫江風(fēng)味的美食體驗(yàn)。