中新網(wǎng)四川新聞9月12日電 (吳平華 郭劍忻)“最近月餅銷售處于熱潮，作為月餅生產(chǎn)廠商，一定要保證食品原料的干凈衛(wèi)生，堅決杜絕‘天價月餅’和制假售假，給老百姓一個健康美味的中秋團圓節(jié)�！苯�，宜賓市筠連縣鎮(zhèn)舟鎮(zhèn)紀(jì)委書記曾左梅在實地督察該鎮(zhèn)一月餅生產(chǎn)商時要求到。
中秋佳節(jié)將至，月餅等節(jié)令性食品的制作生產(chǎn)、運輸銷售已進入高峰期，為發(fā)現(xiàn)并解決一批圍繞群眾身邊的“急難愁盼”，營造良好的節(jié)日消費環(huán)境，近日，筠連縣紀(jì)委監(jiān)委督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)紀(jì)委聯(lián)合當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門，對轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)和銷售商家開展專項監(jiān)督檢查，督促相關(guān)職能部門落實好主體責(zé)任，保障中秋節(jié)日期間食品安全。
“請?zhí)峁┮幌鹿ぷ魅藛T的健康證明”“請出示進貨臺賬和銷售臺賬”……在轄區(qū)月餅加工企業(yè)，督查組深入月餅生產(chǎn)加工間、原料庫、成品庫，對環(huán)境衛(wèi)生、硬件設(shè)施、產(chǎn)品檢驗及從業(yè)人員管理等方面開展了監(jiān)督檢查，重點查看相關(guān)職能部門是否督導(dǎo)到位，企業(yè)是否嚴(yán)格按照生產(chǎn)規(guī)范組織生產(chǎn)，是否使用正規(guī)渠道采購原材料，從業(yè)人員是否穿戴工作衣帽，食品安全“兩個責(zé)任”落實是否到位等情況，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。另外，督察組還重點查看了是否存在違規(guī)使用公款購買月餅等情況，嚴(yán)防節(jié)日期間“四風(fēng)”反彈。
“我們會按照標(biāo)準(zhǔn)妥善儲存所有原材料，絕對保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全，同時定期對工廠區(qū)域進行全方位清潔，保證每一枚月餅都經(jīng)得起人民群眾的檢驗�！痹嘛瀼S負責(zé)人表示道。
截至目前，筠連縣紀(jì)委聯(lián)合其他相應(yīng)職能部門已對轄區(qū)內(nèi)包含月餅廠在內(nèi)的多家食品企業(yè)開展了監(jiān)督檢查，共計發(fā)現(xiàn)問題5個，現(xiàn)場整改完成2個，其余均已責(zé)令限期整改，全力筑牢轄區(qū)內(nèi)食品安全防線。
下一步，筠連縣紀(jì)委監(jiān)委將持續(xù)加大監(jiān)督力度，壓實監(jiān)管責(zé)任，以‘零容忍’的態(tài)度嚴(yán)厲懲治食品安全等民生領(lǐng)域違紀(jì)違法行為，以強有力的監(jiān)督堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。(完)
