中新網(wǎng)四川新聞7月2日電 (劉燚 王廷妮)夏日的清晨，一輛輛載著滿桶“新鮮”牛奶的摩托車奔馳于蜿蜒的牧道上若影若現(xiàn)，同樣從壤塘縣城出發(fā)穿梭在九道拐層層新綠中的小貨車平速行駛，待到大地微亮朦朧，他們?nèi)缂s交匯在上壤塘鄉(xiāng)康壟村。
“俄熱21.8斤，嚴(yán)巴12.9斤....。.”一股股濃郁純白的牦牛鮮奶匯入電子秤上的桶里，一旁的羅周壤看著顯示屏上不斷上升的數(shù)字，挨個(gè)給牧民們出具收據(jù)單，等到收奶桶裝滿今早的辛勤與鮮美，大家都滿載而歸踏上返程，這樣的日子日復(fù)一日，年復(fù)一年，如今已是第十一個(gè)年頭。
位于壤塘縣城羅吾塘中街的“上壤塘綠色農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)合作社”招牌仍歷久彌新，店內(nèi)羅周壤在妻子配合下將奶中的草渣層層紗布過(guò)濾，然后一人裝袋一人擰蓋，一袋一斤的純天然無(wú)添加鮮奶便趕在中午來(lái)客之前放入冰柜待售。“這么多年我們一直在這里買牛奶、酸奶子，喝得營(yíng)養(yǎng)又安心�！秉S春作為店里的老顧客，時(shí)常趕在中午下班后來(lái)購(gòu)買當(dāng)天最新上架的鮮奶。
2013年，壤塘縣上壤塘綠色農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)合作社在脫貧致富的春風(fēng)中應(yīng)運(yùn)而生，改變了長(zhǎng)期以來(lái)傳統(tǒng)的牲畜飼養(yǎng)模式，將多出的農(nóng)畜產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)產(chǎn)品，社員14戶30余人一直參與至今，合作社主營(yíng)牦牛飼養(yǎng)及畜產(chǎn)品銷售等土特產(chǎn)，羅周壤與妻子受社里雇傭，產(chǎn)奶時(shí)節(jié)根據(jù)當(dāng)日收奶量制作定量的酸奶、酥油、奶渣產(chǎn)品，非產(chǎn)奶時(shí)節(jié)二人便售賣人參果、牛肉干等產(chǎn)品。
無(wú)獨(dú)有偶，上壤塘作為壤塘縣牦牛養(yǎng)殖重點(diǎn)鄉(xiāng)，于2016年底相繼開(kāi)辦上壤塘鄉(xiāng)雪山如意牦牛酸奶加工合作社，組織稍微困難的家庭11戶牦牛養(yǎng)殖戶為其長(zhǎng)期供應(yīng)鮮奶，年均生產(chǎn)奶制品14.4萬(wàn)斤、實(shí)現(xiàn)增收115.2萬(wàn)元，促使當(dāng)?shù)仃笈ｐB(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大。2018年，上壤塘持續(xù)實(shí)施發(fā)展聯(lián)戶牧場(chǎng)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，總計(jì)投資65.12萬(wàn)元購(gòu)得217頭牦牛，項(xiàng)目覆蓋康壟村41戶人家，采用“產(chǎn)業(yè)資金購(gòu)買牦牛投入聯(lián)戶牧場(chǎng)，固定利潤(rùn)返還”模式，每年按股份持有占比進(jìn)行效益分配。
而今，在上壤塘鄉(xiāng)這個(gè)擁有超過(guò)5萬(wàn)頭牦牛的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，一場(chǎng)關(guān)于牛糞的革命也正在悄然發(fā)生。年產(chǎn)高達(dá)4萬(wàn)噸的牛糞正在變成寶貴的有機(jī)化肥，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾開(kāi)辟了一條新的致富道路。目前，該鄉(xiāng)的雪木達(dá)村有機(jī)肥廠帶動(dòng)10余人就業(yè)，年均生產(chǎn)1萬(wàn)余噸有機(jī)肥料，預(yù)計(jì)年均助農(nóng)增收36余萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)年純收益150萬(wàn)元左右。
2023年，壤塘縣累計(jì)投資1914萬(wàn)元、建設(shè)暖棚197個(gè)，組織群眾臥圈種草1470畝、采購(gòu)精飼料48.4萬(wàn)斤；同時(shí)，今年將投資400余萬(wàn)元新建暖棚110個(gè)，并在壤塘縣濕地管理處、壤塘縣科農(nóng)局等單位支持下，繼續(xù)種草3萬(wàn)余畝。
“小鮮奶”折射“大發(fā)展”，上壤塘鄉(xiāng)在堅(jiān)持健全“政府主導(dǎo)、企業(yè)協(xié)作、群眾參與”發(fā)展機(jī)制下，正持續(xù)推廣“種養(yǎng)”養(yǎng)殖模式，積極融入畜產(chǎn)品培育、生產(chǎn)、加工、銷售一體化發(fā)展格局中，像上壤塘這樣的產(chǎn)業(yè)在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也是如雨后春筍般涌現(xiàn)，持續(xù)奏響鄉(xiāng)村振興致富曲，為壤塘高質(zhì)量發(fā)展奠定基礎(chǔ)。(完)
