中新網(wǎng)四川新聞9月19日電 9月18日,由四川省德陽市人民政府、國家葡萄酒及白酒露酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心、上海合作組織多功能經(jīng)貿(mào)平臺酒業(yè)文旅服務(wù)工作委員會支持,中國副食流通協(xié)會、四川省一帶一路經(jīng)貿(mào)合作促進(jìn)會主辦的2024ISGC國際烈酒(中國)大獎賽在四川德陽啟幕。
據(jù)了解,ISGC大獎賽是一個具有權(quán)威性、專業(yè)性、嚴(yán)謹(jǐn)性的比賽,制定了完善科學(xué)評比規(guī)則,擁有獨立自主的評分標(biāo)準(zhǔn),和適合中國的組織體系,將為中國白酒專業(yè)人士和消費(fèi)者提供可靠指標(biāo),提升中國酒的國際影響。
據(jù)了解,大賽將于9月19日至21日舉辦3天。賽事將按香型、價格、度數(shù)等對653款酒樣進(jìn)行分類和隨機(jī)編號,100名國內(nèi)外專家評委將被隨機(jī)編組,對參賽酒樣依據(jù)色澤(酒色)、澄清度、香氣(酒香)、滋味(酒味)、適口性、舒適度、綜合評價(風(fēng)格典型性)七大項實施盲評和打分。大獎賽還將采用智能評分系統(tǒng),實現(xiàn)評分電子化和成績匯總、發(fā)布的網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)作,同時對評委打分進(jìn)行實時監(jiān)控,確保大獎賽透明、公平、高效。
德陽作為本次大賽的舉辦地,現(xiàn)有各類酒企106家,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒達(dá)16萬千升,被譽(yù)為“最接近雪山圣水的中國名酒產(chǎn)區(qū)”。當(dāng)前,德陽正在大力推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,致力構(gòu)建“以白酒釀造為重點、上下游鏈條完整的1+N”白酒全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈,力爭到2027年,白酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入達(dá)到800億元。(完)