中新網(wǎng)四川新聞12月28日電 自永輝超市四川首家“學習胖東來”自主調改門店——錦江文華廣場店今年10月開業(yè)以來，每天生意異常火爆。28日一大早，永輝超市在四川的第2家“學習胖東來”自主調改店在成都郫都區(qū)愛琴海購物公園落地正式開業(yè)迎客。這家永輝超市新店又有哪些新亮點？當天眾多市民來到現(xiàn)場搶先體驗。
永輝超市愛琴海店位于郫都區(qū)紅光大道與萬福一街交匯處所在的愛琴海購物公園B1層，此次愛琴海店借鑒了文華店的調改經(jīng)驗，取消了賣場的強制動線，不再通過依靠貨架堆頭和物料陳列引導客戶的購物動線，摒棄了傳統(tǒng)商超“貨架陳列+商品堆頭”的原有布局規(guī)劃，取而代之的是橫平豎直、更為大膽開放的布局結構，不僅拓寬了貨架之間的通道寬度，還清晰標注了不同貨架的類別，方便顧客輕松找到需要的產(chǎn)品。
在入口處，該門店調整了服務臺和收銀線位置，增加了收銀機數(shù)量，結賬更為便捷。烘焙區(qū)、現(xiàn)場加工與熟食區(qū)面積也進一步擴大，更多品類的鹵味熟食、面包甜點以及網(wǎng)紅特色產(chǎn)品將走進愛琴海店，煙火味更濃。據(jù)相關負責人介紹，店內烘焙產(chǎn)品嚴格遵守當日出清原則，全都是當日現(xiàn)場制作，不售隔夜。同時賣場葉菜、肉禽、水產(chǎn)等部分商品也會根據(jù)當天實際情況做日清折價，以此保證商品的新鮮度及口感，讓顧客買到更加新鮮優(yōu)質的商品。
胖東來產(chǎn)品和永輝自有品牌產(chǎn)品也是此次調改的亮點之一。DL果汁、DL精釀小麥啤酒、DL燕麥片、DL洗衣液等諸多DL系列產(chǎn)品將在店內亮相，顧客們不需要前往河南就可以在家門口同價購買這些胖東來的爆款商品。黑松露火腿蘇打餅干等多款永輝自有品牌熱銷產(chǎn)品也有銷售，方便顧客一站式購買更多高品質平價好物。
據(jù)該門店負責人透露，愛琴海店原有商品數(shù)約1.5萬支，在本次調改中，下架單品數(shù)超1萬支，下架比達到67.8%，重新規(guī)劃單品數(shù)7317支，調整后商品結構接近胖東來商品結構的90%，既保障了基本的民生需求，保留了一二線品牌和四川本地地標性特色產(chǎn)品，也補充了包括時尚商品在內的新增品類，以滿足不同顧客對高品質、精致美好生活的需求。
現(xiàn)場相關負責人介紹，愛琴海店調改共歷時30余天。在這一個來月的時間里，門店以‘傳幫帶，教交叫’模式，組織了多批學員赴文華廣場店學習，系統(tǒng)化培訓了胖東來文化理念與文華店調改經(jīng)驗，學員們不僅深入學習了理論知識，還跟隨老員工實操演練，最終將所學轉化為地方特色調改方案，成功運用于愛琴海店。
該門店相關負責人表示，除為顧客提供優(yōu)質、真誠的服務外，愛琴海店也格外重視員工福祉。此次調改，門店將營業(yè)時間從8:00-22:00縮短至9:30-21:30，確保員工日均工作不超過8小時，同時提升了員工薪資，假期也增加不少�！白寙T工幸福不能只是口號，我們希望能給員工帶來些實在的好處，以此提升大家的幸福感�！彼f道。
據(jù)了解，為給顧客帶來更多樣化的消費選擇，提升顧客的獲得感和幸福感，開業(yè)后，市民們可憑永輝超市消費小票參與抽獎、享受限時免單活動、免費停車等權益，小朋友們還能與愛琴海周年慶定點巡游玩偶互動，參與小輪車比賽等親子活動。
“我們希望以更多新場景、新業(yè)態(tài)和新模式提升顧客的購物體驗。”該店相關負責人說。愛琴海店周邊小區(qū)眾多，年齡段分布廣泛，且開業(yè)恰逢周末，是民眾出游的高峰期�？紤]到小家庭、學生、白領、銀發(fā)族等各類群體的需求和偏好不同，該店聯(lián)合購物中心與其他商戶展開協(xié)作，將潮玩、民生、親子等不同元素融入了環(huán)境、商品、休閑、餐飲等不同業(yè)態(tài)，以此為顧客帶來立體化、多樣化的購物和娛樂體驗。
據(jù)了解，除永輝超市愛琴海店在28號開業(yè)外，成都區(qū)域龍湖濱江天街店、成都銀泰城店兩家調改門店也將分別于2025年1月10日、1月15日開業(yè)迎客，預計明年四川區(qū)域還將有更多永輝門店加入調改，屆時市民們將能在家門口享受更為優(yōu)質便利的購物體驗。目前，永輝超市全國調改門店數(shù)量已達31家，預計春節(jié)前開業(yè)的調改店將達到41家。(完)
