《2023年中國蔬菜產業(yè)發(fā)展報告》(以下簡稱《報告》)于近日發(fā)布。2022年,全國蔬菜種植面積達到3.36億畝,全國蔬菜產量達7.91億噸。四川是全國重要的蔬菜產區(qū)及“南菜北運”和冬春商品蔬菜生產基地,2022年,四川蔬菜種植面積1480.37千公頃,產量5039.09萬噸,均位居全國第五。
《報告》還總結了全國蔬菜產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,判斷行業(yè)未來走勢。近十年全國蔬菜需求整體呈現(xiàn)先增后穩(wěn)態(tài)勢,年均復合增長率1.76%,2021—2023年蔬菜人均需求量穩(wěn)定在每年95—96公斤。此外,近年來全國種子自給率不斷提高,2022年蔬菜種子自給率達到88%,國內培育蔬菜品種達6000—7000個,大宗蔬菜種源實現(xiàn)自主可控。2022年全國蔬菜進出口貿易順差162.6億美元,是全國農產品進出口貿易中順差最大的產業(yè)。