中新網(wǎng)四川新聞12月8日電 為進(jìn)一步促進(jìn)四川家禽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,增強(qiáng)行業(yè)交流與合作,由四川省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)肉雞業(yè)分會(huì)、成都市家禽產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、廣元?jiǎng)﹂T(mén)關(guān)土雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦的家禽協(xié)會(huì)第四屆會(huì)員代表大會(huì)暨2023年年會(huì)8日在成都舉行。
本次會(huì)議以“數(shù)智家禽,啟航未來(lái)”為主題,匯聚了行全省業(yè)大咖、專家學(xué)者,以“新視野、新思路、新觀念、新模式、新技術(shù)、新方案”支招解難,聚焦產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、信息化等當(dāng)前熱點(diǎn)話題,共話行業(yè)發(fā)展新思路。
“據(jù)最新統(tǒng)計(jì),截至2023年第三季度末,我省家禽出欄達(dá)49210.7萬(wàn)只,禽肉產(chǎn)量達(dá)76.4萬(wàn)噸,均同比增長(zhǎng)0.7%。經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)洗禮,我省肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加規(guī)范,生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提高,抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力不斷增強(qiáng)!彼拇ㄊ⌒竽翗I(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱慶介紹了四川省家禽業(yè)發(fā)展情況。他指出,雖然我省肉雞生產(chǎn)總量大,但標(biāo)準(zhǔn)化程度較低,規(guī)模化養(yǎng)殖占比少,為共同應(yīng)對(duì)新形勢(shì)下的挑戰(zhàn)和難題,肉雞業(yè)分會(huì)要加強(qiáng)分會(huì)自身建設(shè)、強(qiáng)化分會(huì)服務(wù)職能、加強(qiáng)與協(xié)會(huì)的聯(lián)系協(xié)作。
“四川作為家禽生產(chǎn)和消費(fèi)大省,家禽出欄量,禽肉禽蛋產(chǎn)量位居全國(guó)前七。畜牧業(yè)是建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的重要組成部分,家禽向來(lái)是我省僅次于生豬的第二大畜牧產(chǎn)業(yè)!彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)林勝華表示,推動(dòng)家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效,為加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省起到了強(qiáng)基固本的作用,對(duì)全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略意義重大。希望協(xié)會(huì)繼續(xù)狠抓創(chuàng)新發(fā)展,補(bǔ)齊行業(yè)短板,擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)特色,推進(jìn)家禽業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
四川省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、溫氏股份西南區(qū)域養(yǎng)禽公司副總經(jīng)理蘇楊作題為《西南養(yǎng)禽業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)》主題演講。他從養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā),結(jié)合禽業(yè)面臨的政策形勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)變化,國(guó)內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)形勢(shì)和區(qū)域產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、行業(yè)態(tài)勢(shì)、人口結(jié)構(gòu)和渠道變化等角度進(jìn)行了分享,也從區(qū)域養(yǎng)禽業(yè)的生產(chǎn)模式、優(yōu)化產(chǎn)能、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展、文化宣導(dǎo)等四方面為家禽發(fā)展支招解難。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院副院長(zhǎng)趙小玲說(shuō),當(dāng)前,中國(guó)肉類消費(fèi)市場(chǎng)面臨諸多變化,中國(guó)畜牧業(yè)總體生產(chǎn)平穩(wěn),自給自足水平提高。豬肉和雞肉價(jià)格主要受到國(guó)際飼料原料、原油、國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖供需關(guān)系的影響。穩(wěn)定肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心是拓寬國(guó)際市場(chǎng),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí)從生產(chǎn)端降低成本,選育高飼料轉(zhuǎn)化率和雞肉品質(zhì)的品種。
成都市家禽產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉書(shū)玲表示,當(dāng)前家禽消費(fèi)和銷售模式呈現(xiàn)出渠道多樣化、飲食健康意識(shí)增強(qiáng)、供應(yīng)鏈追溯和認(rèn)證體系完善,國(guó)際貿(mào)易和品牌化趨勢(shì)明顯等特點(diǎn)。同時(shí),消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)、安全和可追溯性的要求提高,家禽企業(yè)需要關(guān)注消費(fèi)者需求變化,提供高質(zhì)量、安全可信的產(chǎn)品。
四川省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)肉雞業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、三聯(lián)禽業(yè)(集團(tuán))董事長(zhǎng)鄒平深耕家禽行業(yè)39載,結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)所面臨的復(fù)雜環(huán)境,對(duì)行業(yè)發(fā)展和企業(yè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了一系列思考與分享。她認(rèn)為,行業(yè)興旺,企業(yè)才能興旺。
如何創(chuàng)響土雞品牌,把“好資源”轉(zhuǎn)化為“好品質(zhì)”,把“好品質(zhì)”轉(zhuǎn)化為“好品牌”,把特色產(chǎn)業(yè)打造成富民產(chǎn)業(yè)?射洪市家禽產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高祥林、農(nóng)林科學(xué)院畜牧博士李娟、廣元市土雞產(chǎn)業(yè)專班相關(guān)負(fù)責(zé)人分別就射洪白羽肉雞、彭州市黃雞、廣元市劍門(mén)關(guān)土雞進(jìn)行了推介。
會(huì)上,主辦方還對(duì)2023年四川家禽行業(yè)先進(jìn)單位及個(gè)人進(jìn)行年度表彰,同時(shí)成立了禽業(yè)專家委員會(huì)、金融貸款委員會(huì)、信息化委員會(huì)。(完)