中新網(wǎng)四川新聞9月21日電 (鄒立洋 許亞琴)9月20日，第三屆中外地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會(huì)開(kāi)幕，同時(shí)，古藺主題館開(kāi)館。這是中外地標(biāo)產(chǎn)品博覽會(huì)首次設(shè)置主題區(qū)縣。位于赤水河左岸的古藺縣，為本屆中外地標(biāo)產(chǎn)品博覽會(huì)帶來(lái)的，不只有地理標(biāo)志產(chǎn)品，更有發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的啟示。
不走尋常路，手工面走出國(guó)門(mén)
“醬心古藺，得意之城”，位于瀘州國(guó)際會(huì)展中心的古藺主題館，呈現(xiàn)特色鮮明的三色，分別代表金色產(chǎn)業(yè)、紅色文化、綠色經(jīng)濟(jì)，展示了當(dāng)?shù)厍逦陌l(fā)展思路，是古藺縣加快發(fā)展“三色經(jīng)濟(jì)”的寫(xiě)照。
本屆中外地標(biāo)產(chǎn)品博覽會(huì)，古藺主題館有40多家企業(yè)、100多種產(chǎn)品在館內(nèi)展陳，其中不乏麻辣雞、手工面、趕黃草等古藺縣知名農(nóng)特產(chǎn)品。
一大早，稅袁古藺面第五代傳承人稅碧杰便在展柜上忙碌，將手工面原料現(xiàn)場(chǎng)制作的粑粑分享給大家。展柜上陳列的有傳統(tǒng)手工面，也有開(kāi)發(fā)不久的天麻面、葛根面等各種功能性面條，以及邀請(qǐng)知名藝術(shù)家聯(lián)名打造的高端面條。
“手工面出口澳大利亞、新加坡、俄羅斯等9個(gè)國(guó)家，預(yù)計(jì)今年出口訂單將達(dá)到1000萬(wàn)元�！倍惐探苷f(shuō)，去年在中外地標(biāo)產(chǎn)品博覽會(huì)上結(jié)識(shí)的阿聯(lián)酋客商，現(xiàn)在已經(jīng)是合作伙伴。手工面自2021年出口以來(lái)，稅碧杰已與多個(gè)國(guó)家的客商建立了合作關(guān)系，目前正在洽談的客商涵蓋20多個(gè)國(guó)家。稅碧杰的手工面從僅在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷(xiāo)售到走出國(guó)門(mén)，銷(xiāo)量增長(zhǎng)十多倍。
“半預(yù)制面將成為連接國(guó)際的新突破口�！备矣趧�(chuàng)新，不走尋常路的稅碧杰目前正在搶抓機(jī)遇期，依托大學(xué)、醫(yī)院等研發(fā)平臺(tái)，開(kāi)發(fā)半預(yù)制面。接下來(lái)，稅碧杰還將啟動(dòng)私人訂制，生產(chǎn)補(bǔ)鈣面條、情人面條等，突破面條的傳統(tǒng)功能。
作為古藺地標(biāo)產(chǎn)品的守護(hù)人、傳承人，敢于開(kāi)拓創(chuàng)新正是他們身上共同的閃光點(diǎn)。
趕黃草展柜上，一款58元300毫升的古萃玻璃瓶飲料看起來(lái)高端、大氣�！霸诒鄙蠌V深賣(mài)得特別好�！惫泡�(古藺)生物科技有限公司團(tuán)購(gòu)部門(mén)經(jīng)理冷成龍說(shuō)，在注重健康的今天，以趕黃草為原料制作的這款飲料受到高消費(fèi)群體的喜愛(ài)。特別是在古藺縣的大力支持下，趕黃草飲料打開(kāi)銷(xiāo)售思路，作為養(yǎng)生功能的酒伴侶出現(xiàn)，借力瀘州老窖、郎酒等品牌拓展市場(chǎng)，銷(xiāo)售成倍增長(zhǎng)。
古藺館紅色文化展區(qū)，文創(chuàng)產(chǎn)品“得意之筆”讓人眼前一亮，其創(chuàng)意更讓人驚嘆。古藺是中央紅軍長(zhǎng)征入川第一縣，古藺縣與上海英雄(集團(tuán))有限公司聯(lián)名開(kāi)發(fā)出“得意之筆”，將四渡赤水的紅色故事融入一支鋼筆之中。
據(jù)古藺縣商務(wù)和經(jīng)濟(jì)合作局局長(zhǎng)張仔飛介紹，展會(huì)期間，古藺縣還將陸續(xù)舉辦供需對(duì)接會(huì)、特色產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、古藺產(chǎn)品直播帶貨等多個(gè)專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)。
何以古藺，發(fā)展經(jīng)驗(yàn)帶來(lái)啟示
中外地標(biāo)產(chǎn)品博覽會(huì)首設(shè)主題區(qū)縣，為何是古藺縣？
古藺作為本次中外地標(biāo)產(chǎn)品博覽會(huì)唯一的主題縣，地域特色、產(chǎn)業(yè)特色、文化特色鮮明。古藺縣委常委、縣委辦主任梅猛用三個(gè)數(shù)字推介古藺：賡續(xù)著100%的紅色血脈、散發(fā)著53°的迷人醬香、蘊(yùn)藏著北緯28°的生態(tài)寶庫(kù)。
四渡赤水戰(zhàn)役轉(zhuǎn)戰(zhàn)古藺54天，留下紅軍遺址遺跡300余處，有國(guó)家級(jí)文保單位12個(gè)。古藺縣先后打造全國(guó)愛(ài)國(guó)主義教育示范基地、全國(guó)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)等國(guó)家級(jí)、省級(jí)紅色名片11張，今年8月，以第一名的優(yōu)異成績(jī)?nèi)脒x“第六批天府旅游名縣”。
近年來(lái)，古藺縣立足全省唯一優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)定實(shí)施“酒業(yè)強(qiáng)縣”戰(zhàn)略，全面構(gòu)建二郎、茅溪、永樂(lè)、太平“四大產(chǎn)區(qū)”。當(dāng)前，全縣共有持證酒企87戶(hù)，上半年，全縣規(guī)上酒企實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值136.7億元。古藺縣擁有“天然氧吧”黃荊老林、美酒河、天地寶洞等生態(tài)旅游資源和麻辣雞、手工面、趕黃草、丫杈豬、甜橙等知名農(nóng)特產(chǎn)品，是全國(guó)趕黃草、手工面、牛皮茶地理認(rèn)證產(chǎn)區(qū)以及長(zhǎng)江上游優(yōu)質(zhì)柑橘產(chǎn)業(yè)帶之一、四川省獼猴桃重大技術(shù)協(xié)同推廣示范縣，擁有國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)9個(gè)。
“本屆中外地標(biāo)產(chǎn)品博覽會(huì)，既為我們展示縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展成果提供了舞臺(tái)，也為大家增進(jìn)開(kāi)放互信奠定了基礎(chǔ)，更為彼此深化交流合作創(chuàng)造了良機(jī)。”梅猛在古藺館開(kāi)館儀式上表示，古藺縣將全力提供最優(yōu)惠的政策、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最優(yōu)良的環(huán)境，誠(chéng)邀來(lái)賓、朋友共同攜手開(kāi)創(chuàng)雙向奔赴、共創(chuàng)價(jià)值、互利共贏的時(shí)代華章。(完)
